Irish Coffee *

5/10 forró kávé
3/10 ír whiskey
2/10 sűrű tejszín
1 kanálnyi barna cukor

Fülespohárba (vagy gobletbe) beletesszük a cukrot és feloldjuk a whiskeyvel, majd felöntjük a forró kávéval, végül a tetejére tesszük a felvert tejszínt. (IBA-standard)