Apricot Cooler

4 cl barackpálinka
2 cl citromlé
1 cl cukorszirup
1 sárgabarack

A meghámozott barackot megfőzzük, villával péppé törjük, s shakerben alaposan összerázzuk a többi alkotóval. Szűrés nélkül pohárba töltjük, és szívószállal kínáljuk.